とんかつ茶漬け？！新宿「すずや」再訪

今週は　仕事の研修のために　木・金曜日と東京出張でした。
木曜日午後から研修だったので　午前中に飛行機で羽田到着。
職場の人たちと一緒に　昼食を食べて　午後の研修へと向かう段取りです。

で　せっかくなら　滅多に食べれない　其処ならではの食べ物ということで
向かったのは　新宿歌舞伎町にある　とんかつ「すずや」！

昨年も　同様の研修が２月にあり　帰りに寄ったのですが　メンバー入れ替わりのため
皆　食べたことが無い人達ばかりなので　また寄ってみました。
研修会場が　代々木のオリンピックセンターでの宿泊研修だったので　新宿は通過地点なのです。


外国人向けに　以前のパンフレットを英語訳したものも置いてありました。
鉄板で焼いた　熱々のとんかつ定食として　食べておいて
途中から　残ったとんかつとキャベツを　ご飯に乗せて　お茶をかけて頂きます！
名古屋の　「ひつまぶし」の要領ですね。というようなことが　書いてあります。


で　丸い熱々の鉄板に載った　とんかつが出て来ました。
昔と違って　タレが　標準と辛目と選べるようになったのが　違う部分でしょうか。


写りが悪いですが　とんかつを半分食べて　残りをご飯のどんぶりに載せ　頂きます。

この時　かけるお茶は　普通の煎茶のようで　全く出汁とか入ってないようです。
なので　とんかつ定食で食べると　とんかつに掛かったダシが多少濃い目なのか
ちょっと辛くて　すぐにとんかつ茶漬けに移行したくなります。

昔は　もっと美味しかったような気がするのですが　代替わりでもしたのかな？
昔（といっても初めて食べたのは１５年前）は　インパクトだけでなく味でも唸らせてくれたはず！
それとも　私の味覚が変わってしまったのでしょうか。。。


さっきまでの「とんかつ茶漬け」１，５００円は　人の頼んだもの。
今回　私は新しいメニュー「とんかつ茶漬け丼」１，５００円を頼んでみました。
カレールウを入れるような器にダシが入ってて　自分でかけて調節できるのはメリットですね。

それにしても　大きいドンブリです。
海苔が大判で３枚あるのはいいのですが　見た目は派手ですが
個人的には　あらかじめ刻んでおいて欲しいですね（笑）


で　半分食べたとこで　お茶をかけて　「とんかつ茶漬け」にして頂きました！
お味は　普通の鉄板のと一緒ですが　ダシを自分でかける分　少なめに出来るので
そこまで濃いとか辛い感じはしませんでした。

鉄板での定食が　ちょっと辛いなと感じた方は　お好みで　コチラでもいいかも知れません。
インパクトは　従来の鉄板でジューって出てきて　さらにお茶漬けにする方があるでしょうけど・・

というわけで　久々の東京出張編は　グルメ記事が多くなりそうです。つづく・・